こんばんは
歯科衛生士の魚次です
そろそろ寒さも落ち着いてまいりました。
みなさんはどうお過ごしでしょうか。
今日は節分ということで家族で
恵方巻き、今年は南南東をむいて頂きました
恵方巻(えほうまき)は、節分に食べると縁起が良いとされる太巻き、またはそれを食べる
大阪を中心とした風習。別称として「丸かぶり寿司」「恵方寿司」「招福巻」「幸運巻」「開運巻き寿司」などと
表現されることもあるそうです。
発祥は、大阪船場の花魁遊びを元とする説、江戸時代の終わり頃、
大阪の商人たちの商売繁盛と厄払いの意味合いで、立春の前日の節分にこの恵方巻の習慣が
始まったとされたと言う説などがあるが、元々の「丸かぶり」という言葉から
商売繁盛家内安全を願うものではなかったとも言われます。
商業的催業として、これを利用した関係業界の販売促進活動・関連商品・商戦 が
20世紀後半から活性化しており、「日本一長い恵方巻き」イベントも行われているそうです。
へたくそながらたくさん作り、お腹いっぱいになりました
ゆっくりできる休日があるとリフレッシュできとても充実したお休みでした。
明日もまたがんばりますっ